Ανθός Αλατιού

Το μοναδικό αυτό φυσικό προϊόν, συλλέγεται από τις αλυκές των βράχων στη Νεάπολη Λακωνίας παραδοσιακά, με το χέρι, προτού ενσματωθεί στο θαλασσινό αλάτι και αφήνεται να στεγνώσει στον ήλιο για 40 – 45 ημέρες.

Προέρχεται από θαλασσινό νερό, χωρίς να υπόκειται χημική επεξεργασία και έτσι διατηρεί την υγρασία του και όλα τα φυσικά του συστατικά. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Αφήνει έντονη θαλασσινή επίγευση ιωδίου.

Η υφή του δίνει την αίσθηση μικρών κρυστάλλων αφρού. Να μην τοποθετείται σε μύλο άλεσης.

Προσφέρει μοναδική γεύση και απογειώνει κάθε πιάτο με μόνο μια μικρή ποσότητα!

Tip Προσθέστε το στο τέλος! Ιδανικό για ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά

Διατίθενται σε Συσκευασίες 400 και 700 gr.